KI ZUSAMMENFASSUNG
Die steigenden Preise in der Gastronomie resultieren aus massiv angestiegenen Energiekosten sowie deutlich teurer gewordenen Lebensmitteln. Zudem führen großzügige Lohnabschlüsse dazu, dass die Betriebskosten steigen, um den Mitarbeitern ein angemessenes Nettoeinkommen zu ermöglichen. Die Gastronomen betonen, dass sie nicht die Verursacher der Preissteigerungen sind, sondern dass die Preistreiber in anderen Bereichen liegen.
