Mit freundlicher Genehmigung des ORF Landesstudio Steiermark. Lizensiert durch AKM und AUSTRO MECHANA.
KI ZUSAMMENFASSUNG
Der in Weichselbaum ansässige Betrieb der Familie Scher hat sich über drei Jahrzehnte zu einem bedeutenden Produzenten von jährlich bis zu 55 Millionen Jungpflanzen entwickelt, die unter anderem den Trend des Urban Gardening bedienen. Um auf massive Kostensteigerungen bei Strom, Heizung und Leistungsbereitstellung zu reagieren, setzt der Betrieb auf eine effiziente und nachhaltige Bewirtschaftung mittels Biomasse-Heizwerk und Regenwasser-Auffangbecken. Zudem wird durch einen hohen Einsatz von Nützlingen versucht, den Chemikalienverbrauch im ökologischen Bereich zu minimieren.
