Handelswege: Lebensmittelhandel

Handelswege: Lebensmittelhandel

Mit freundlicher Genehmigung des ORF Landesstudio Steiermark. Lizensiert durch AKM und AUSTRO MECHANA.

KI ZUSAMMENFASSUNG

Ein Lebensmittelgeschäft in Graz setzt seit etwa fünf Jahren auf verpackungsfreies Einkaufen mit regionalen und biozertifizierten Produkten, die Kunden in eigene Behälter füllen können. Das Sortiment umfasst rund 700 Artikel sowie Fleisch auf Vorbestellung. Ergänzend dazu eröffnet das erste Zero Waste Café der Stadt, welches biologische Produkte vollständig verwertet, während gleichzeitig an einem Online-Kurs für Unverpacktecken in steirischen Geschäften gearbeitet wird.

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1. Oktober 2019

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Sparte Handel der WKO Steiermark


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